榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其(qí)变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若能够轻(qīng)轻无锡市是几线城市捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质(zhì)，吃(chī)起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是(shì)有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有无锡市是几线城市可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一(yī)般来(lái)说，体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的(de)嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是(shì)成熟(shú)的(de)不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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