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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都(肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属(shǔ)于(yú)条状(zhuàng)而且还(hái)是白(bái)色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒(hán)的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不(bù)能(néng)吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含(hán)有很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用(yòng)海蟹肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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